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九姑鄉2019年食品安全檢查情況

索 引 號: 313252700/202001-00013 信息分類: 公安、安全、司法/其他
內容分類: 監督檢查
發布機構: 九姑鄉 生成日期: 2019-12-23
生效時間: 2019/12/23 13:53:41 廢止時間:
稱: 九姑鄉2019年食品安全檢查情況
號: 關 鍵 詞: 食品安全

一、食品藥品、產品質量政策;

我所在開展食品安全檢查過程中嚴格《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《餐飲服務單位操作規范》等法律法規和安徽省出臺的地方性法律法規來開展工作,嚴格按照“四個最嚴”的要求來規范行政執法。

二、監管執法抽查結果查處情況:

    我所邀請縣市場監督管理局檢驗所對我轄區內的節令性食品、學校食堂進貨的食品、生產加工的用品進行了檢查,其中宿松縣新安初級中學食堂內經營超過保質期的芝麻油、辣醬兩種食品,我所對其進行了立案查處,其他食品未檢測出問題。

三、檢查中發現的問題及處理情況 

2019年度我所執法人員對九姑轄區內的所有食品經營戶、餐飲服務單位、食品生產加工企業及學校食堂和養老院進行了檢查,檢查過程中主要存在一下這些問題:

00001.  一些小商店存在銷售過期食品,無證無照經營等情況;2.店內物品擺放不規范,保健食品未專區專柜擺放;3.一些生產加工企業及小作坊操作流程不合理;4.學校食堂、養老院及餐飲服務單位“五防”措施不到位,食品安全管理制度不健全,執行不徹底;5.從業人員食品安全知識較薄弱,法律意識淡薄。

處理情況:1.及時下達責令整改通知書、催辦通知書,督促其規范經營;2.邀請宿松縣市場監管局專業人員對學校食堂從業人員開展食品安全知識培訓;3.對食品經營單位及餐飲服務單位挨家挨戶張貼《食品安全法》摘選,提升其負責人法律意識;4.邀請我局食品分局人員實地進入各食品生產加工企業、小作坊的操作車間查看,手把手指導負責人規范操作流程;5.對違反《中華人民共和國食品安全法》、《食品標識管理規定》等法律法規的行為,實行零容忍,堅決查處到位,處罰到位;6.填寫監督檢查表并現場拍攝照片,規范食品安全檔案整理,為進一步開展食品安全檢查回頭看工作留足資料;7.及時與縣局溝通,按時報送食品安全信息材料,做到信息共享;8.發放保健品公示牌、食品安全信息公示牌,張貼食品安全知識宣傳海報,促使其食品合理擺放。

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